ワインリスト |
ワイン一覧にようこそ。フランス、イタリア、ドイツ、更にカルフォルニア、チリ、オーストラリア、その他の地域のワインを揃えています。特に『自然派ワイン』の品揃えに注力しており、楽しく美味しくいただけるワインを是非お試し下さい。 当店主は早くからヨーロッパの醸造元を訪ねワインの憧憬を深めてまいりました。当店には地下ワインセラーもあり、その中のワインは現地のセラー同様静かに埃を被って寝ています。当店に揃えますワインは当店コンセイエが自ら味わい、香りを確かめて自信をもってお勧めできるものです。 詳しくはお問い合わせいただけますようお願い致します。 |
地下のワインセラー |
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Menu | 店内に豊富に陳列されたワイン | ||||||||
お店のご案内 | |||||||||
取り扱い商品 | |||||||||
日本酒 | |||||||||
ワイン | |||||||||
外国ビール | |||||||||
焼酎 | |||||||||
その他 | |||||||||
お問い合わせ | |||||||||
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ワイン蔵元の方を招いたセミナー会にて | |||||||||
クリフトフ・パカレ氏 自然派ボジョレーの巨人として有名。 弊店ではずっとこちらのボジョレーヌーヴォーを販売しています。このヌーヴォーは手摘みのブドウを丁寧に処理して醸します。果実味が豊富で、色も濃い極上のヌーヴォーです。 |
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ローラン・ミケール氏 ドメーヌ・アルノー |
ルマリエ氏 | ||||||||
マチュ氏 蔵元ドメーヌ・カプリエ |
パスカル・コロット氏 蔵元シャトー・ジャン・フォー |
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エヴェリン・アッカディーア女史 蔵元アッカディーア |
フランソワ・エコ氏 蔵元フランソワ・エコ |
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ローラン・バニュル氏 マスロー |
ファビオ・モントーリ氏 蔵元カステッリーナ キャンティ モンタルバーノ |
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マルセル・リショー氏 蔵元ドメーヌ・リショー ケランヌ |
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当店は自然派ワインの品揃えに力を入れています | |||||||||
自然派ワインはどういうものでしょう? 葡萄作りから化学的な肥料をいっさい使用せず、醸造時にも化学的な添加物を使わないワインです。 安心安全でしかも味わいがしっかりしています。また、飲みきらなくも数日は美味しくいただけます。 また、赤ワインでもスムースに飲めて和食にも合わせ易いという特徴があります。 |
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自然派ワインの一部を紹介 | |||||||||
★イタリア アッカディーア・エヴェリン ミネラルもあり果皮からのほろ苦さがたまらない。ゴルゴンゾーラのクリーム系パスタ、しめ鯖、おでんなど。 |
★フランス ドメーヌ・カプリエ ル・ラルム・デマ・ブラン まったり感と清清しさ。ナチュラルな旨み、滑らかさが際立っています。 |
★フランス シルーブル いちごなどの赤い果実の味わいがしっかり。 |
★フランス エロディ・バルム・ヴァン・ド・フランス 本場パリでも人気で入手困難。コクもありながら柔らかな味わい。 |
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★フランス マスロー・ルージュ この価格でこの味わい。和食、中華が進みます。 |
★フランス ドメーヌ・ガルニエ・シャブリ 旨みとなめらかさで今までのシャブリを越えた! |
★フランス オー・ボンピュイ・コート・デュ・ローヌ フレッシュでマッタリ。果実とキレイな酸がビシッと決まる。 |
★フランス ドメーヌ・リショー・ケランヌ 余韻にも酸と細いタンニンが残る。こってり系の料理と! |
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★フランス シャトー・エグイユ 樽熟成14ヶ月の旨みたっぷり。満足感もあり数々のメダルを獲得。 |
★フランス ヴィエイユ・ヴィーニュキュベ・スペシャル 35年間で一番良い出来とのこと。まろやかで繊細。 |
★フランス ドメーヌ・モンジレ 旨みもあってスイスイ飲めます。爽やかなやや辛口タイプ。 |
★イタリア ソアベ・クリシコ・メリディエス 適度なコクとキレが調和。ふんわりと旨みも溶け込み奥行きが感じられる白。 |
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★フランス コト・ド・ローバンズ・トロワシスト(貴腐ワイン) 厳しい選別にかけ、僅かに残ったブドウのみを使用。極甘口。 |
★イタリア カッシーナ・カ・ロッサ ロエロ・アウディナッジョ ここまで濃いのに透明感のあるワインは驚き。バローロ好きにどうぞ。 |
★イタリア クラーラ・マルチェッリ・マルケ・ロッソ・クン 果実味と細いタンニンでスムース、とってもエレガント。すき焼き、もつ鍋など。 |
★フランス ブルゴーニュ・オートコート・ド・ヴォーヌ ブラックベリー、スミレのしっとりとしたアロマ。ソフトにしなやかに広がっていくタンニン。 |
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★フランス ナチュラル・サーカス 衝撃のボルドー。スイスイ系でもメルローの旨みもたっぷり。 |
★フランス シャトー・シャンソン・ヴァルミー メルローを100%凝縮した果実味としっかりした味わい。 |
★フランス ル・カステルモール 果実味たっぷりでスパイシーさもあり渋さもありワイン好きにお薦め。 |
★フランス クリストフ・パカレ・ボジョレー・ブラン 話題の白ワイン。華やかな香りとしっかりした味わいが楽しめます。 |
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★フランス エリアン・ダロス・アブリュー ピノ・ノワールとグルナッシュを溶かしたような味わい。複雑な旨みといったら卒倒もの。 |
★フランス シャトー・ジャンフォー・ブラン ボルドーの特級シャトー白をしのぐ完成度とエレガンスな樽熟の風味が満載。 |
★フランス ロマン・セー・マルサネ・ブラン ブルゴーニュの唯一の自然派。ミネラルと味わいしっかりの辛口。 |
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インドワイン販売中! | |||||||||
★スラ ソーヴィニョン・ブラン白辛口 ライチなどのフルーツの香り。フレッシュな白ワイン。 ワールドクラスの品質です。 |
★スラ ディンドリ・リザーヴ・シラーズ赤 「インドのコート・ロティ」と呼べる衝撃の味わい。インンドワインへの先入観を根底から履す旗艦ワイン。 |
★NV セコ・スパークリングワイン アペリティフに最適の半辛口タイプ。フレッシュでフルーティーな味わいをもつフレンドリーなワイン。 |
★スラ ディンドリ・リザーブ・ヴィオニエ白 インド初のヴィオニエ種の葡萄で作った白ワイン。半辛口。 |
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着実にファンが増えてきてます山梨・甲州ワイン。丸藤葡萄酒工業のルバイヤート、その限定ワインも入荷しました。 | |||||||||
ドメーヌルバイヤート2001 ミディアム |
甲州樽貯蔵2002 辛口 |
ルージュ樽貯蔵2001 ミディアム |
ルバイヤート甲州1996 甘口 |
ルバイヤートルージュ2002 ミディアム |
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★一口メモ★ 「毎年6月第1木曜日はアペリティフの日」 この日にはフランスワインを楽しみましょう。 同日、日本各地でイベントが開催されます。お楽しみに。 |
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「アペリティフの日」の問い合わせはこちらへどうぞ http://www.franceshoku.com/aperitif/g_main.html | |||||||||
ご存知ですか? コンセイエとは? conseiller=コンセイエとはフランス語で「助言をする人」の意味で、フランスワインをお買い求めのお客様のご要望に応じて的確にアドバイスしながら販売する人のことです。 フランス食品振興会が<コンセイエ>認定活動を1996年よりスタートしました。厳正な審査をへて毎年50名が選出されます。 当店コンセイエは1999年に認定いただきました。 右写真はコンセイエのバッチです。 SOPEXA Japan フランス食品振興会のHPはこちら http://www.franceshoku.com |
その他リスト | |||||
その他一覧にようこそ。ここには地域の特産物と是非お試しいただきたい品物(食品、飲料水)をリストアップしています。特に特産物はこの地域でしか手に入れることができない品物です。是非お試しください。 詳しくはお問い合わせいただけますようお願い致します。 |
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Menu | 地域の特産物 | ||||
お店のご案内 | 清酒 足柄峠 よしのオリジナルの清酒で他店では販売しておりません。 やや辛口で飲みやすくおかんでもいけますよ。年末には店主手作りの稲穂巻きも用意しており御贈答にもおつかいいただけます。 (2060円/1.8l) ふるさと納税サイト「さとふる」のお礼の品で掲載中。 |
小田原梅ワイン 有名な曽我梅林。その地でとれた梅をもとに作ったワイン。やや甘口で飲みやすい。 1200円/720ml |
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取り扱い商品 | |||||
日本酒 | |||||
ワイン | |||||
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焼酎 | |||||
その他 | 足柄いちじくワイン 地元産のいちじくをもとに作ったワイン。2003年から販売開始の新製品。 (1200円/720ml) 品切れ中。 |
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小田原みかんワイン 梅ワインの姉妹品。さっぱりとした口当たりです。 (1000円/720ml) |
松田山桜葉&ワイン 桜のかおりと桃色が華やかなワイン。やや甘口です。 (1200円/720ml) 品切れ中。 |
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小田原レモンワイン 4月収穫のレモンから作る為季節限定品です。 (1000円/720ml) 品切れ中。 |
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酒と煙草の専門店 有限会社 よしの 250-0123 神奈川県南足柄市中沼586−1 Tel :0465−72−0072/Fax:0465-72-0067 定休日:毎週火曜日 お問い合わせやご感想はyoshino1@qa3.so-net.ne.jpまで |
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